2017年3月3日下午,著名经济学家郎咸平教授,应邀出席DUSTO2017杭州营销峰会“鞋超·新零售”论坛,与大东鞋业创始人陈光敏董事长,共同解析新零售模式的基因密码,深挖大东鞋超模式的创新突围之路。
郎咸平教授与陈光敏董事长
大东商业模式的产业链要素,通过郎咸平的解读,找到了国际“快时尚”品牌的共同规律。传统的6+1产业链包括:产品设计、原料采购、仓储运输、订单处理、批发经营、终端零售和生产。在郎咸平看来,首先可以实现去中间化的是“批发经营”和“仓储运输”两个环节,同时“产品设计”和“生产”可以合并。目前大东鞋业确实已经形成了“产品设计与制造、原材料采购、订单处理和终端零售”的产业链闭环。
著名经济学家郎咸平教授
在郎咸平看来,无论是ZARA、优衣库,还是大东,品牌想要连锁扩张,想要走向国际化,必须自始至终立足于消费者需求。郎教授的精彩讲述为大东展示了“物美价廉”的金钥匙,“去中间化、从设计到上架共14天、一站式购物和零库存运作”也正是大东鞋超新模式的低价三板斧,“数百人的买手设计团队、全球大牌的时尚精华萃取和根据零售情况的柔性生产”就是在做快时尚。

此次DUSTO“鞋超新零售”论坛可谓大腕云集、专家荟萃,中国皮革行业协会领导、大东咨询合作方代表、大东零售设计总监、陈董和郎教授共聚一堂。思想的碰撞、观点的争鸣、众嘉宾畅所欲言,为大东鞋超模式的转型发展出谋划策、建言献计。

零售的本质就是“去中间化”

郎咸平:“去中间化”为什么这么重要?ZARA、优衣库都在控制生产,控制零售中间环节。因为“去中间化”本身可以让成本大幅降低。ZARA和优衣库也不太依靠广告,不需要产品设计,没有批发,没有仓储,这就是为什么他们的产品能卖得非常便宜的原因。

陈董:企业要做正确的决策,才有持续的春天,大东这三五年的快速发展,关键就在于率先尝试“去中间化”。大东从2008年转型做专卖,也走了很多弯路,直到2012年,我们才真正打通“从工厂到终端的直销模式”。在这个过程中,大东与加盟商的“联营”起到了相当大的助推作用,通过全国各地的合作伙伴来寻找最好的渠道资源,这就是大东“去中间化”零售模式的核心。

体验式消费的关键在于“设计制造”和“市场需求”的无缝对接

郎咸平:从2016年开始,中国爆发了体验式的消费。过去的销售模式在今天的中国已经证明了失败,所以百货公司大量倒闭,未来取代的将是“给消费者最好的体验”的模式。在消费多元化的市场环境下,企业要在购买行为中植入更多的体验元素,营造宾至如归的氛围,要让消费者觉得购物是一种非常愉快的体验,这对于所谓的产品推广,就会有相辅相成的效果。大东的这种模式,不光是生产和研发,还有和市场的直接对接,这是一个正确的商业模式。

陈董:大东非常重视产品研发,我们从2013年开始陆续成立皮具、休闲鞋、童鞋和男鞋生产基地。大东的每家工厂都是技术中心,每条生产线都是单品类孵化器,比如我们会设置某条生产线,专门负责尖头跟鞋的研发生产。同时,单品类生产线团队,对接全国各地由“商品专员和店长”组成的买手队伍,从而保证时尚资讯按特定方向快速技术转化。

大东鞋超模式的核心理念

陈董:大东鞋超模式的特点在于舒适的购物环境和全品类多元化的购物选择。产品包括男鞋、女鞋、休闲运动鞋、童鞋以及女生喜欢的饰品。大东鞋超打造的是轻奢舒适的一站式购物环境,定位于国内一二线城市,对店铺面积、租售比、合同租期都有一定的要求,我们需要合作伙伴寻找商业店铺资源,负责店铺的日常营运和管理;而大东总部负责形象设计、货品组合、人员培训,以及大后台数据的提供。
郎咸平教授与陈光敏董事长
【众言堂】

大东鞋超把丰富多样的产品,通过一站式购物呈现给顾客,希望顾客能在轻松舒适的环境当中,没有负担感地进行消费。我们希望传递的是一种快乐的消费环境,以及给客户提供一种“试穿享受”的体验空间。
——大东鞋业零售管理部设计总监

大东鞋超的概念既是品类的垂直也是消费人群的垂直,它不讲究客单价,但讲究客户的重复购买以及钱包分享,这个模式本身是很讲究体验感的,现在的顾客没有品牌忠诚度,所以我把它叫做“消费者亲密关系”。
——IBM全球企业咨询服务部副合伙人

大东鞋超是整个鞋类零售体系变革过程中比较前沿的模式。从品类的扩张角度来看,它涵盖男女童孕等消费人群,并有不同风格的区域划分,还包括线上线下的互动。从消费体验上看,它比较迎合当前年轻化消费者购物需求的基本方向。
——中国皮革协会鞋业专委会主任

我认为大东模式的成功不是个例,大东的商业模式需要更大程度地推广,需要给实体制造业更多的启迪,因为只有制造业发展平稳,中国经济才有回暖的希望。
——郎咸平

大东鞋超未来五年会专注于国内一二线市场。中国正处在快速发展阶段,有14亿人口的庞大基数,中产阶级消费购买力旺盛。日本的优衣库、西班牙的ZARA都已来到中国,我们中国的企业也应该要走出去。
——陈光敏
郎咸平出席DUSTO营销峰会论坛